啤酒虾的做法步骤

• 步骤 1：

  海虾洗净控干水份

• 步骤 2：

  油热爆香葱、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒

• 步骤 3：

  加入海虾炒出香味

• 步骤 4：

  要将海虾炒至一点水份没有，这样烧煮时更加的入味，吃起来也方便

• 步骤 5：

  倒入一瓶啤酒，以没过虾多一些为好，再加入料酒、生抽、白糖、盐.

• 步骤 6：

  大火煮开，中火慢烧煮至香味浓郁，汤汁收浓即可