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步骤 1:
蔬菜切丝,颜色真讨人喜欢
步骤 2:
牛肉切丝,放入盐、糖、生抽、老抽、黑胡椒粉、香油、玉米淀粉、搅拌静置15分钟后待用。
步骤 3:
蒜,切薄片。姜,切沫。
步骤 4:
锅中多放油,油七层热后下入蒜。
步骤 5:
放入牛肉翻炒。
步骤 6:
放入杏鲍菇、姜沫,稍翻炒即可,不要炒太久。
步骤 7:
把切好的蔬菜放入煮好米饭的电饭煲中,再放入炒好的牛肉,搅拌。
步骤 8:
拌好后,将电饭煲打到“煮饭”档,再闷一会,即可食用。
步骤 9:
出锅喽,尽情享用美味吧