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步骤 1:
蘑菇洗净去缔, 低温融化黄油
步骤 2:
小火, 电磁炉最低档。黄油抹锅底, 蘑菇头朝下放锅里, 盖好盖子
步骤 3:
10_15分钟后, 看到蘑菇头里都是汁水, 开盖, 慢慢撒上点点盐, 再盖上盖子, 大火收汁
步骤 4:
一分钟后, 起锅, 摆盘, 撒上黑椒粉, 香草。开吃
蘑菇洗净后晾干, 这样锅里的汁不会太多, 味道不会被稀释
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