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彩色鸡蛋煎饼收藏
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时间 10分左右 切墩(初级)
所需食材
- 西葫芦 半个
- 胡萝卜 半根
- 洋葱 半个
- 鸡蛋 3个
- 芝士 1片
- 盐 1勺
- 牛奶 1小盒
- 面粉 少许
彩色鸡蛋煎饼的做法步骤
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步骤 1：
将洋葱、西葫芦，胡萝卜切碎，放入碗中，加入牛奶，鸡蛋，面粉，少许盐使劲搅拌，直到粘稠度比较均匀。
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步骤 2：
平底锅刷上油，将调好的面粉分次煎，最好是每次都倒入薄薄的一层，这样比较容易熟。
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步骤 3：
将煎好的鸡蛋饼放入盘中，可以根据自己的口味，再加入芝士条，或则番茄酱之类的。
因为我很讨厌西葫芦，但是老公不知道，昨天晚上老公买了西葫芦回来，我就只能把它用来做饼了
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