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步骤 1:
把藕和洋葱切丁,加入猪肉馅儿,加酱油,盐,芝麻油,姜汁,蛋清,淀粉搅拌均匀
步骤 2:
平底锅加油,不要太多,肉馅有肥肉会出油,锅烧热后把准备好的馅儿压成饼在锅中小火慢煎,两面焦黄就可以出锅,自己还加了个泰式辣酱做蘸碟
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