红烧肉的做法步骤

• 步骤 1：

  没放油，锅加热直接下肉炒出油

• 步骤 2：

  炒出油后中间放五勺白糖,糖溶化后再翻炒

• 步骤 3：

  肉变色了加酱油

• 步骤 4：

  炒到上色

• 步骤 5：

  加水烧开，小火烧半小时

• 步骤 6：

  汤差不多收干了，下百叶结

• 步骤 7：

  加了豆腐乳，颜色更好看了，稍微烧一会，百叶结软了就可以出锅了

• 步骤 8：

  出锅