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腊八粥收藏
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时间 30–60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 燕麦 一小把
- 小米 一小把
- 小麦 一小把
- 玉米碎 一小把
- 薏米 一小把
- 黑米 一小把
- 糯米 一小把
- 花生 一小把
- 核桃 十个
- 桂圆 二十个
- 冬瓜糖 一小碗
- 蜜枣 八个
- 蜜豆 一小碗
- 黑芝麻 一小把
- 葡萄干 一小把
- 百合 一小把
腊八粥的做法步骤
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步骤 1：
所有食材大合影，提前把黑米、糯米、小米、薏米、玉米碎、百合、花生米洗干净泡好。把泡好的食材放高压锅压十五分钟后倒入紫砂锅里，把剩余食材全放进去边煮边搅，大火熬煮二十分钟后关火焖十五分钟就可以吃了。
小贴士
为了减短熬粥时间我先用高压锅把不容易熟透的压好味道也没差，芝麻炒熟压碎。因为我放了冬瓜糖蜜枣蜜豆够甜所以没加冰糖！
今天腊月初八，每年都要熬八宝粥吃，暖暖的甜甜的香喷喷的！
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