凉拌鱼腥草的做法步骤

• 步骤 1：

  鱼腥草买回择去杂物洗净

• 步骤 2：

  切成一厘米左右的颗粒放入碗内

• 步骤 3：

  加入辣椒花椒粉

• 步骤 4：

  加入盐、老抽、鸡精、蒜末、姜末、香菜末拌匀。这时其实就可以吃了，而且很香很下饭。但我喜欢加入下一步，个人喜好，请根据自家喜好选择。

• 步骤 5：

  锅里放油烧至冒烟，直接倒入碗中。⚠特别注意…油温太高，操作有安全隐患。切忌小心再小心！！！

• 步骤 6：

  可以一次多做些，吃的时候拿小盘盛出。