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意大利面（家庭版）收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 圆葱，胡萝卜，红菜椒，蒜，猪肉 切成丁
- 黄油 1勺
- 色拉油 1勺
- 韩国辣酱 2勺
- 番茄酱 1勺
- 料酒，白糖，水，盐 少许
意大利面（家庭版）的做法步骤
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步骤 1：
1、开水加少许盐和油，煮面8~10分钟，煮好后入冷水备用。 2、起锅，放黄油色拉油，比例1:1。 3、小火4成热后依次放入圆葱丁，蒜丁，胡萝卜丁，肉丁，红菜椒，用料酒翻炒至肉变色后加入2勺韩国辣酱，1勺番茄酱继续翻炒后，加入少许盐、糖调味后加入少许清水。尝尝味道后煮至汤汁粘稠。 4、将备好的意大利面放入锅中翻炒至上色，加黑胡椒出锅。
小贴士
盐，糖一定要少，喜欢黑胡椒的也可以放些
