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步骤 1：
小毛葱切片，鸡蛋打散
步骤 2：
锅烧热，然后倒进鸡蛋液，先不要着急翻，稍微有点定型时再翻炒，炒好之后不用盛出锅，那样麻烦，直接用铲子把鸡蛋全部铲到锅的一边就好。然后倒入小圆葱炒。
步骤 3：
圆葱炒软时就可以加调料把鸡蛋和圆葱翻炒均匀就可以出锅啦。
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家常 香煎肉糜卷芦笋
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河南大烩菜❗️熬菜
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