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家常孜然辣炒蒜味土豆片收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 土豆 四个
- 辣椒面 三勺
- 孜然粒 三勺
- 芝麻 两勺
- 盐 适量
- 十三香 适量
- 鸡精 一点点
- 葱蒜 蒜多点
家常孜然辣炒蒜味土豆片的做法步骤
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步骤 1：
土豆切片，葱和蒜切成末。那样味道更能出来。锅烧热，下葱蒜爆香，然后下辣椒和孜然粒芝麻炒香。继续放入土豆片翻炒
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步骤 2：
中火炒三四分钟后，得稍微添点水闷一下，要不好久才能炒熟，非常的费火力。然后加入剩下的调料，翻炒均匀就可以出锅。
小贴士
土豆切完要泡进水里，不然就发黑了。
辣的东西我最爱，真的非常的好吃啊
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