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蘑菇木耳蒸饺（16）收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 面粉 300g
- 泡打粉 适量
- 蘑菇 一盒
- 木耳 6朵
- 鸡蛋 2个
- 葱，蒜 半根、两瓣
- 盐，五香粉，鸡精 适量
- 植物油 适量
蘑菇木耳蒸饺（16）的做法步骤
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步骤 1：
面粉放入泡打粉拌匀倒水和好饧着
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步骤 2：
这期间做馅儿。把蘑菇洗净切碎，挤出水分备用。木耳提前泡好切碎备用，葱蒜切末
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步骤 3：
鸡蛋炒好，凉了切碎。
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步骤 4：
把材料汇一起，放盐，五香粉，鸡蛋，油搅匀
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步骤 5：
擀皮，包饺子。然后锅内放水煮开，大气蒸五分转中火五分即可
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步骤 6：
成品
这里提一下，拌素馅儿里面放几瓣大蒜，真是美味！
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