鲜、鲜、鲜，重要的味道说三遍。
以往这道快手下饭菜我都是直接用白蘑菇做素的就足够鲜美了。
恰好前段时间友人给了两块汉源坛子肉给我，于是加了几片五花坛肉味道更甚。
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连汤都不剩的超鲜快手菜收藏
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时间 10~30分钟
所需食材
- 【主料】
- 白蘑菇 200克
- 坛子肉 6片
- 【辅料】
- 独蒜 1个
- 【调料】
- 食盐 适量
连汤都不剩的超鲜快手菜的做法步骤
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步骤 1：
热锅冷油，五成热下坛肉稍煸出多余油脂。再下大蒜片爆出香味。
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步骤 2：
下白蘑菇，稍翻炒。
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步骤 3：
加刚好没过食材的开水，煮至汤汁变少。
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步骤 4：
加少量水淀粉收汁，起锅前加入食盐即可。
