香椿菌豆腐

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香椿菌豆腐收藏

浏览 73845 收藏 250 时间 10-30分钟 切墩(初级)
阳光的边缘 2012年07月07日发布

所需食材

  • 香椿酱 适量
  • 嫩豆腐 适量
  • 蟹味菇 适量
  • 适量
  • 素蚝油 适量
  • 香椿酱 适量
  • 芝麻 适量

小贴士

素蚝油和蟹味菇非常对味,加了很鲜美,但蚝油和盐的量都是一点点,因为香椿酱本身比较咸,调味主要还是香椿酱。我曾试过把汤汁勾芡,更清亮些,但加了香椿酱后都一样。