#菁选酱油试用之干煸排骨#的做法步骤

• 步骤 1：

  二荆条、仔姜、生姜洗净后分别切好。

• 步骤 2：

  排骨解冻洗净后加入生姜、青花椒、生抽、菁选酱油、醋、胡椒粉腌制十分钟左右。

• 步骤 3：

  油锅烧热后转小火加入青花椒和生姜片爆香。

• 步骤 4：

  转中火。倒入排骨进行翻炒。

• 步骤 5：

  中途倒入菁选酱油、白胡椒粉、茴香继续翻炒。

• 步骤 6：

  水分已干且出油时加入仔姜和二荆条。再翻炒约两分钟就可以起锅啦。