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步骤 1:
准备好材料
步骤 2:
香菇提前泡发
步骤 3:
年糕切粒
步骤 4:
玉米剥粒,泡发的香菇切粒
步骤 5:
洋葱、胡萝卜和红椒分别切粒
步骤 6:
锅里烧开水,把玉米粒和豌豆焯熟
步骤 7:
热油锅,把年糕煸炒到焦黄盛出待用
步骤 8:
再热油锅,倒入香菇炒一会儿
步骤 9:
加入洋葱、胡萝卜和红椒炒匀
步骤 10:
加入年糕、玉米和豌豆翻炒,加盐和椒盐粉调味炒匀即可
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