微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
我用的鲜牛奶,所以必须烧开,盒装袋装牛奶不用烧开,温度大约40-45度之间,放入100克盒装酸奶,搅拌均匀。
步骤 2:
装入小瓶中,瓶子在使用前,请煮过晾干再使用。
步骤 3:
整齐排放在有地热的角落,盖上一层膜,不要晃动瓶子,盖子一定要密封好,不然必然失败。
步骤 4:
盖上被子,放在角落里,我家是地热温度设置家里温度为22度的情况下,放一天之后,放进冰箱冷藏钝化8小时。
步骤 5:
吃之前可以自己选择放果酱还是蜂蜜还是白糖,放多少,完全随意。
牛奶我选用的是最老式的那种用桶送鲜奶的那种纯牛奶,烧开了晾凉使用的,觉得比超市的好喝多了,奶味重,最主要是还有一层奶蒙,赞\(≧▽≦)/