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步骤 1：
鸡蛋清水煮熟，放在凉水中冰两分钟剥壳
步骤 2：
煮好的鸡蛋和蒜、姜、干辣椒、香菜、生抽、老抽、盐、糖还有啤酒一起下锅（以没过鸡蛋为宜）
步骤 3：
大火收汁。啤酒蛋做好啦 啦啦啦-
1、煮鸡蛋的清水中加少许盐，鸡蛋就不会崩开 2、煮熟的鸡蛋用刀划几下容易入味
红烧肉
麻辣小龙虾
香辣小龙虾
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豌豆牛肉
麻辣酱香小龙虾
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