腊味蘿蔔糕的做法步骤

• 步骤 1：

  臘腸，臘肉煮熟切碎，冬菇蝦米，干瑤柱泡軟后切碎

• 步骤 2：

  蘿蔔去皮，刨C，大力擠干水份（蘿蔔水用碗裝好備用)

• 步骤 3：

  熱鍋涼油將1爆香，再放入蘿蔔兜均，煮至蘿蔔軟熟

• 步骤 4：

  （忘記拍照了）粘米粉，澄粉用蘿蔔水攪拌不要太稀也不要太干。再放入之前炒好的料，攪拌均勻。

• 步骤 5：

  上爐大火蒸25分鐘（根據自己容器大小而定)

• 步骤 6：

  冷卻後放入雪柜，想吃的時候切塊煎香(配稀飯做早餐超正)