巨香的芋头腊肉饭

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浏览 1253 收藏 94 时间 30~60分钟 切墩(初级)

所需食材

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小贴士

肉切小块些,
芋头比肉大块一点。
如果腊肉比较咸就不用再加盐了。
如果是比较淡的腊肉,炒的时候要加一点盐,熟了后不好调味。

栀九鲜 2022年12月26日发布
芋头,还是荔浦芋头。
腊肉就是风吹腊肉。
这两个结合到一起,芋头耙粉糯,腊肉咸鲜香,再加上颗粒分明的米饭。
简直就是人间值得。
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