年夜饭 - 辣酒煮花螺的做法步骤

• 步骤 1：

  姜蒜小米椒切好

• 步骤 2：

  花螺洗干净

• 步骤 3：

  姜蒜小米椒爆炒一下，放入花螺稍炒一下，倒入花雕酒，加入清水，两勺豆瓣酱，盖锅中火闷5分钟

• 步骤 4：

  如果喜欢辣可以多放些辣椒

• 步骤 5：

  辣酒煮花螺