年夜饭菜谱3⃣|香辣鲜香的红烧鸡，巨好吃的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材

• 步骤 2：

  

  锅里防水放鸡肉块➕1勺料酒，煮开捞出浮末，捞出鸡肉冲洗一下备用

• 步骤 3：

  

  炒锅放4勺食用油➕蒜瓣➕生姜丁➕花椒炒香

• 步骤 4：

  

  ➕鸡肉煸炒出香味

• 步骤 5：

  

  ➕2红烧酱油老抽

• 步骤 6：

  

  ➕2勺白糖翻炒

• 步骤 7：

  

  ➕1碗水盖上盖中小火炖

• 步骤 8：

  

  炖到汤汁只剩下一半加2勺盐提味

• 步骤 9：

  

  炖到汤汁只剩下少许➕青红椒炒到断生

• 步骤 10：

  

  色泽诱人，开胃下饭的红烧鸡有没有俘虏到你的味蕾，快来试试吧