腊肉萝卜干的做法步骤

• 步骤 1：

  腊肉洗净切丁，最好选用带点肥肉的。

• 步骤 2：

  萝卜干可以在菜市场买到，回家洗净沥干。

• 步骤 3：

  大蒜、干辣椒切好备用

• 步骤 4：

  锅里放油，加入腊肉肥的部分煸出油，倒入廋肉翻炒。然后放姜丝、辣椒、蒜白爆香，然后倒入萝卜干翻炒。

• 步骤 5：

  加入少许生抽、鸡精即可盛出。