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步骤 1:
首先将准备好的蔬菜洗干净,切好
步骤 2:
用打汁机把蔬菜分别打成汁(紫甘蓝打出来的汁是深紫色的,可以多打一份加少量醋变粉紫色)
步骤 3:
下面就可以用打好的蔬菜汁和面啦!下一步呢就是醒面,擀面皮,包饺子。。。鄙人成品如图
步骤 4:
想要翡翠的效果就用菠菜和绿色面,然后擀成长条稍稍压平,在上面放上清水和的白面(也是擀成相等长度的长条),用绿面卷白面,后面的步骤就一样啦
步骤 5:
翡翠饺子~\(≧▽≦)/~
步骤 6:
热腾腾的出锅啦!