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步骤 1:
大闸蟹买回来后用刷子刷干净
步骤 2:
烧水,在水里放入草果和八角和料酒,目的是去腥。隔水放入大闸蟹蒸,8~10分钟,看蟹的大小,到时间后关火虚蒸3分钟。在拿个碗倒入醋,放入白糖和姜丝,就可以开动啦
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