小姨妈紫苏啤酒蒸蟹的做法步骤

• 步骤 1：

  

  姜去皮。

• 步骤 2：

  

  切厚片。

• 步骤 3：

  

  新鲜紫苏，洗干净，叶和茎分开。

• 步骤 4：

  

  啤酒，用老爸最喜欢的牌子。

• 步骤 5：

  

  啤酒完全替代平时蒸蟹的水。

• 步骤 6：

  

  放上蒸盘，紫苏茎铺底。

• 步骤 7：

  螃蟹肚皮朝上放，上面铺紫苏叶子和姜片。

• 步骤 8：

  

  大火蒸十五分钟……满屋酒香！

• 步骤 9：

  

  橙红色的大闸蟹，裹着酒香出锅啦！

• 步骤 10：

  

  姜丝。

• 步骤 11：

  

  改刀小姜粒。

• 步骤 12：

  

  加上醋，完美的蟹搭档。

• 步骤 13：

  

  大快朵颐吧^o^

• 步骤 14：

  

  刚刚熟，火候控制很好。

• 步骤 15：

  

  不愧是帮衬超过十年的阳澄湖出品。

• 步骤 16：

  

  颜值与内涵齐飞*^_^*