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步骤 1:
螃蟹切块,葱姜切丝备用
步骤 2:
螃蟹沾上淀粉,下入油锅炸至金黄色捞出。
步骤 3:
锅中留少许底油,下入葱姜,花椒炒香,放入麻辣香锅底料炒香后倒入螃蟹。放入盐和糖调味,翻炒片刻即可。
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