凉拌豌豆苗

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凉拌豌豆苗收藏

浏览 85550 收藏 595 时间 10分左右 切墩(初级)
阳光的边缘 2012年07月28日发布

所需食材

  • 豌豆苗 适量
  • 芝麻油 适量
  • 食盐 适量

小贴士

豌豆苗为豆科植物豌豆的嫩苗。豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩叶,营养丰富,含有多种人体必需的氨基酸。其味清香、质柔嫩、滑润适口,色、香、味俱佳。营养价值高和绿色无公害,而且吃起来清香滑嫩,味道鲜美独特。用来热炒、做汤、涮锅都不失为餐桌上的上乘蔬菜,倍受广大消费者的青睐。