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步骤 1:
准备食材 这个甜品对食材不挑所以都可以
步骤 2:
按着这个比例加就可以啦 糖的话可以按照个人喜好加多加少
步骤 3:
吉利片放凉水泡软 大概10分钟的样子
步骤 4:
把刚才称好的食材加热 不要煮沸欧 糖融化就好 温度差不多达到50度的时候加入泡软的吉利片搅拌使其融化
步骤 5:
等它冷下来之后倒入磨具 放入冰箱(放蔬菜的那格除非你想吃冰砖) 我用的是打包盒 一盒是垫保鲜膜的 一盒没有垫 看看哪个效果好
步骤 6:
2个小时后脱模效果呈现
步骤 7:
切成小方裹上椰蓉 开吃吧
步骤 8:
摆盘
步骤 9:
秀一下