蒜蓉开边虾的做法步骤

• 步骤 1：

  剪虾尾巴

• 步骤 2：

  剪开以后的样子，好多小的都没剪

• 步骤 3：

  垛大蒜头

• 步骤 4：

  垛的差不多的时候放2-3片生姜，大蒜头垛的尽量细一些，大块大块的不行

• 步骤 5：

  锅里放油

• 步骤 6：

  油热一些以后放入蒜蓉

• 步骤 7：

  蒜蓉炒至黄色

• 步骤 8：

  放入虾子

• 步骤 9：

  大火翻炒，依次放入适量鸡精，盐，料酒，最后快好的时候放一点糖，整个过程大概5分钟

• 步骤 10：

  成品！！！偷懒好多虾尾巴没剪