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小炒龙虾尾收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 龙虾尾 一斤
- 紫皮洋葱 一个
- 胡萝卜半个
- 生抽，白酒，海鲜酱，老干妈 各一勺
- 白糖一点点
- 盐适量
小炒龙虾尾的做法步骤
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步骤 1：
龙虾尾化冻已经晾干。油锅八成热以后放龙虾尾，爆炒三到五分钟，放入生抽白酒盐糖海鲜酱老干妈等调味料，继续翻炒，炒匀后放胡萝卜片和洋葱块。到蔬菜变软，就可以出锅了！
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步骤 2：
肉质肥厚鲜美，但剥的时候小心扎手！总之很好吃～
前两天豆果活动团购的龙虾尾，到货看还不错，就是搀了几个特别小的让我摘出来煲粥用了。肉质肥厚也鲜美，好剥皮，很不错～家里感冒病人多不宜麻辣，就只做了小炒的，应该即使白灼沾酱油也很好吃吧。
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