西芹炒肉的做法步骤

• 步骤 1：

  把芹菜，大葱都洗净，芹菜切断，喜欢吃软点的，可以把芹菜拍一下，大葱切段，瘦肉切片或丝

• 步骤 2：

  锅内热油，倒入适量的油，油开的时候，把大葱放进锅里爆锅，然后放入瘦肉，炒变色迅速放入芹菜

• 步骤 3：

  放入调料，之前忘记写了，十三香，味精，酱油（一点），盐

• 步骤 4：

  继续翻炒，然后出锅装盘，不喜欢脆脆的口号可以多炒一会，不要炒到芹菜变色，因为那样芹菜会不好吃的