微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
#寻人启事#素炒丝瓜收藏
浏览 126815
收藏 1
时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 丝瓜 两根
- 红辣椒 适量
- 大蒜 适量
- 盐，芡粉，虾皮 适量
#寻人启事#素炒丝瓜的做法步骤
-
步骤 1：
先把丝瓜用清水泡会，去皮切块，不用太薄，准备点彩椒可以使味道更好，颜色搭配更漂亮，大蒜几半，这个不能少喲！因为丝瓜有了大蒜配味道才完美！最后就是虾皮和芡粉！虾皮可以替代鸡精，更健康，芡粉可以让口感更好！
-
步骤 2：
锅里放少油，热后放大蒜炒香下丝瓜翻炒，然后加入辣椒和一点水继续翻炒，看到丝瓜软了放虾皮和芡粉水收汤起锅！美美好吃看得见！呵呵。。。
