火腿炒树头菜的做法步骤

• 步骤 1：

  把买好的树头菜把根部用刀把老皮削掉，清洗干净。

• 步骤 2：

  把树头菜斜着切好。

• 步骤 3：

  把火腿肉，腊肥肉切好。

• 步骤 4：

  把火打开，腊油放锅里炒出油后把干辣椒切段放进锅里炒香，倒入火腿肉片炒一下，倒入树头菜炒一小会放一点水进去加入盐和草果面炒熟便可出锅。