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步骤 1:
把材料准备好。把锅烧热,倒油,放葱,蒜。炒出香味把鱼放进去煎。
步骤 2:
两面煎好后放入水开始煮。水煮开后再放入蒜,葱,老豆腐。转小火煮十分钟。
步骤 3:
十分钟后盛出。因为子涵吃了一条我才想起来拍照。。最后成这个样子了。。子涵一人吃了一条鱼肉。。鱼汤泡饭半碗。。。谁知他奶奶回来说鱼太腥。。。。。我到不觉得。。。如果你们有去腥方法告诉我。。。初来乍到。。。
我家的调味料不多,所以做起来也方便。不过有条件就把家里调味料备多点。做饭时带着孩子,来不及边拍照边做菜,所以只有最后一步才有照片。。请大家谅解。。只要有空我就拍。谢谢大家支持~