简单易学的苦瓜炒蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  苦瓜洗净切斜片。

• 步骤 2：

  鸡蛋打入碗内，打散备用！

• 步骤 3：

  蒜切块或片都行。

• 步骤 4：

  先把蛋炒熟盛出备用。

• 步骤 5：

  热油下蒜爆香。

• 步骤 6：

  下苦瓜翻炒。

• 步骤 7：

  苦瓜炒软后下入炒好的鸡蛋，加盐炒匀，加少许香油出锅。