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步骤 1：
牛肉片就是刷火锅的那种肥牛片，用水汆熟备用
步骤 2：
洋葱铺底，加入酱油跟清酒还有糖，自己尝尝味道，再做调整。洋葱熟了以后加入烧好的牛肉，铺上一片芝士片，盖上锅盖闷15秒。然后铺在饭上就搞定啦
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