生滚螃蟹粥的做法步骤

• 步骤 1：

  将螃蟹表面用刷子清洗干净，打个蟹壳

• 步骤 2：

  去掉蟹腮蟹肠蟹胃蟹心这4个部位

• 步骤 3：

  将清理好的螃蟹切成小块

• 步骤 4：

  将米淘洗干净放入锅里煮成粘稠的粥

• 步骤 5：

  放入清理好的螃蟹和姜丝葱段

• 步骤 6：

  煮10分钟后揭开锅放入盐调味

• 步骤 7：

  继续改小火煮5分钟出锅后撒上葱花即可食用啦