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步骤 1:
豆腐一块,切成小块备用。
步骤 2:
粉丝两卷,泡水待用。
步骤 3:
瘦肉切成肉末。
步骤 4:
瘦肉切成肉末,加入山粉老抽适量水拌匀。
步骤 5:
拌好的肉末。
步骤 6:
水开后放豆腐,豆腐在滚水中翻滚出泡,下粉丝,在下肉末,肉末边放边打散。加入适量油盐,生抽,味精。
步骤 7:
最后放入青菜。完成!
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