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步骤 1:
材料:粽叶
步骤 2:
材料:腊肉
步骤 3:
材料:蜜枣
步骤 4:
煮过的红豆
步骤 5:
将煮过的黄豆和入紫米中,加入适量的盐搅拌均匀
步骤 6:
准备好一大一小两片粽叶,将小粽叶的一小部分与大粽叶重合
步骤 7:
将粽叶卷出一个小窝,依次放入适量紫米和黄豆的混合物、腊肉,
步骤 8:
接着往里放一颗蜜枣(喜欢吃甜的朋友可以多放几颗)
步骤 9:
接着将粽叶的另一头往一边一折,将粽叶内的材料包裹住,切记一定要裹紧,防止米往外漏。
步骤 10:
然后拿两颗系粽叶用的藤,分别系在粽子的头部和尾部,一定要系紧
步骤 11:
这就是系好的粽子
步骤 12:
最后就将所有包好的粽子放入大锅内煮熟
步骤 13:
煮熟的粽子就是这样的,看起来还不错吧
步骤 14:
软糯可口
红豆和黄豆都要事先煮熟,但千万不要煮的很烂;粽叶也要事先焯水