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步骤 1:
准备好食材
步骤 2:
干粽叶用清水泡发2个小时,再烧一锅开水烫5分钟后捞出洗净备用
步骤 3:
黑米淘洗干净后,用水泡4个小时
步骤 4:
鸡腿去骨切成块,加入六月香韩式辣椒酱
步骤 5:
加入味达美姜葱料酒,抓匀腌制4个小时
步骤 6:
泡发好的黑米沥干水,加入盐和酱油调味
步骤 7:
取两张粽叶折成漏斗状,装入黑米和鸡肉
步骤 8:
再装上黑米后包好扎紧绳子,放入锅里煮1个小时即可
步骤 9:
黑米鸡肉粽可以开吃啦
步骤 10:
粗粮粽子也不错哦
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