微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
蒜香烤排收藏
浏览 194294
收藏 11
时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 排骨 250g
- 大蒜 5瓣
- 洋葱 半个
- 盐 适量
- 老抽（味达美） 适量
- 料酒 适量
- 蜂蜜 少许
- 花生油 少许
- 锡纸
- 烤箱
蒜香烤排的做法步骤
-
步骤 1：
准备好食材，排骨洗干净，洋葱和蒜切成碎末备用
-
步骤 2：
排骨沥干净水，加入蒜末、洋葱末，适量的味达美（没有味达美的可以用老抽）、料酒、盐，少许蜂蜜（蜂蜜用来提亮，让烤出来的排骨更好看）、花生油（现在加花生油，一会儿进烤箱的时候就不用刷油啦） 将排骨腌制2小时
-
步骤 3：
进烤箱，200°，正反面共烤20分钟（可根据自己烤箱情况设定温度和时间）
