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红烧鸡小腿（简单无油）收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡腿 5-6个
- 彩椒 若干
- 白糖 3勺
- 酱油 适量
- 料酒 1勺
红烧鸡小腿（简单无油）的做法步骤
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步骤 1：
1:鸡腿洗净放锅里.2:加白糖，酱油，料酒，在添加少量水（两小碗左右，刚刚莫过鸡腿）盖上锅盖，大火加热开后调成小火（30-40分钟左右）考干汤汁后加入彩椒翻炒下就可以出锅装盘了！
小贴士
中途用筷子扎扎鸡肉，如果鸡肉熟烂了可以大火收汤汁！
