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步骤 1:
荷兰豆摘好洗净,烧开水煮一下,水里放一点盐,食用油,煮出来颜色很漂亮的,荷兰豆一变色就好了
步骤 2:
腊肉切片,蒜切末
步骤 3:
做锅,放一点点油就好,因为腊肉还会出油,油热了放蒜末炒香,放腊肉煸一下,炒出油放焯好的荷兰豆,放一点点盐,也可以不放,因为腊肉是咸的,放一点鸡精,出锅
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