啤酒排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  热锅爆蒜头姜和辣椒碎

• 步骤 2：

  炒出香味放入排骨翻炒至颜色稍微金黄。然后倒入酱油和盐、少量白糖翻炒入色。都裹到酱油颜色后将整瓶啤酒倒入，转文火盖盖子闷半个小时。

• 步骤 3：

  只闷半个小时揭盖翻炒收汁。完成。