福建花蛤面

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浏览 696 收藏 27 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 花蛤 250g
  • 鱼豆腐 15个(切片,一小块一小块)
  • 上海青(只要叶子不要叶根) 300g
  • 肥瘦猪肉(先用淀粉搅一搅) 随意
  • 丝瓜(切片) 2条
  • 面条 随意
  • 海天酱油 2勺(看做的饭多与少)
  • 盐(少量) 少量
  • 鸡精 约2勺

小贴士

盐要少量添加 因为鱼豆腐和花蛤本身就有甜味儿