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步骤 1:
准备材料,螃蟹2只杀好。锅里热两勺油。放入一勺虾米爆香,加入洋葱圈,咖喱叶,黑胡椒粉,黑胡椒酱,几滴洋酒或者花雕酒,再放入一勺牛油。螃蟹放里翻炒几下加入300毫升水,煮五分钟。放少许盐。再放入少许玉米淀粉勾芡。
步骤 2:
这种黑胡椒酱,放入1/3。之前图片的黑胡椒料,里面只是黑胡椒粉。所以还是根据自己做法做了.
步骤 3:
成品,非常赞
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