自制薯条的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆洗净削皮切条

• 步骤 2：

  烧开水把土豆条放入汆三至五分钟，切忌煮熟了

• 步骤 3：

  掏起土豆条放入牛奶腌十五分钟

• 步骤 4：

  十五分钟后将土豆条捞起，用厨房纸巾控干水份

• 步骤 5：

  放入油，油热后放薯条炸至金黄色捞出放勺

• 步骤 6：

  捞出后放一边凉几分钟，再次放入油锅炸几分钟，直至薯条变硬变黄。

• 步骤 7：

  起锅装盘可放椒盐也可放盐，番茄酱也可。