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步骤 1:
火腿切丝,和玉米、豌豆一起备用
步骤 2:
鸡蛋打散后炒熟,装出备用
步骤 3:
将剩饭放入锅中火炒散,然后倒入前两步中的配菜,加盐适量继续中火翻炒至闻见香味即可。
不需要不粘锅,普通的锅也可以,具体做法是:锅洗干净后大火烧至冒烟,关火冷两分钟倒油,开火烧至冒烟即可。
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