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步骤 1:
将莴心去皮洗净,在切成丝(丝多细自己看着办,如果莴心本来就小那就不要切的太细否则容易断呢!)
步骤 2:
切好的莴心丝加入适量盐巴抓匀,静置等待其出水,再抓出放入一个碗中,加入适量麻油搅拌既可(可以加入适量味精(最好不要啦!本人不爱味精))
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